Ricette di cucina – pt. 1:
Avete presente quei libroni di cucina o app dove vi dicono gli ingredienti e poi passaggi da fare per preparare il vostro pasto, merenda o altro? Oggi voglio provare a parlarvi di questo.. Beh, innanzi tutto, parto con dire che sopratutto i libri (anche quelli nuovi non parlo solo di quelli vecchi) sono rarissimamente ad alta leggibilità.. E qui la prima domanda che mi faccio è, perchè? Un cuoco, una cuoca non può essere DSA? Oltre che aiutare noi dislessici…